２３年 味噌玉販売のお知らせ

　　　　 （２２年に収穫した大豆）

＜届いたら樽に入れて仕込むだけ♪＞

前ページで味噌作りのご案内をさせて頂きましたが、

今回は、味噌玉の予約販売のお知らせです。

材料は味噌作りと同じく、私達が育てた大豆とお米。

味噌作りでは、集まったみなさんと、煮た大豆をミンチにして、

麹と塩と混ぜて団子にして味噌玉を作りますが、

こちらのプランは味噌玉の加工までこちらで行います。

遠方な方や、忙しくてお味噌作りの時間が取れない方などにお勧めです。

ご希望の量を予約していただけば、

あとはご自宅で味噌玉が届くのを待つだけ♪

用意して頂いた樽に味噌玉を入れて１年待てば、手前味噌の完成です。

仕込みの手順や、発酵の様子を説明したレシピも同封しますので、

初めての方も安心です。

お問い合わせとご予約はこちらのメールで受け付けております。

＜期間＞２３年３月から４月

＜申し込み方法＞上記メールにて味噌玉の希望量を予約してください。　　　　

　　　　　　　　申し込み順に、発送日をこちらで調整し、ご相談させて頂きます。

＜お支払い＞　指定の口座に後払いになります。

　　　　　　　味噌玉１ｋｇあたり９５０円+送料

お申込み最低量は５ｋｇです。

量が限られておりますので、１月をめどにお早めにご連絡ください。

natsuwagou@gmail.com

ご連絡、お問い合わせ、お待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　井上時満　なつめ